先日応募していた
Bling(ブリング)内 [トマレピモニター]に当選して
新製品の[トマレピ!]
・「トマレピ! 鮭とキャベツのトマトちゃんちゃん焼き」
・「トマレピ! イタリアン風 トマト肉じゃが」
・「トマレピ! 豚肉とピーマンのトマト黒酢あん炒め」
の3品を送っていただきましたヾ(@^▽^@)ノ
その中でも一番お気に入りの
「トマレピ! イタリアン風 トマト肉じゃが」を
今回はレポートさせていただきたいと思います。
↓

材料は普段冷蔵庫の中にある食材でokでした。
じゃがいもと豚肉か牛肉で良かったので、
牛肉の細切れにじゃがいも中2個、玉ねぎも沢山あったので1個加えました。
このソースがあればいつでもササッとと作れてとってもいいですね♪
そして1つの鍋で簡単に出来るのも嬉しいところ♪
鍋にサラダ油を熱して
牛肉、じゃがいも、たまねぎを中火で炒めていきます。


じゃがいもの表面が半透明になったら
ソース1袋とお水200mlを加えて
蓋をして弱火で15分くらい煮込みます。

煮汁がほとんどなくなるくらいに煮込んで出来上がりです♪
煮崩れもなく美味しそうに出来上がりました(*^ー^*)v


トマトの酸味はあまり感じられず
完熟トマトの甘みがとってもまろやかです。
トマトの苦手な彼にも
肉じゃが作ったよと食べさせると
上手に出来てるねって美味しそうに食べていました(笑)
今日のお料理は少し手抜きをしたけど
美味しく食べてくれるのが一番ですね
冷たいものばかり食べていたからか胃腸が弱ってきてるし
温かい煮物も食べて残暑を乗り切りたいと思います('-^*)/
冷めても美味しいので、
お弁当のおかずにも良さそうでしたョ
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